Чжэнь Шань Сяо Чжун №300

450.00

Цена за 25 грамм

Согласно китайскому чайному канону, высококлассный Чжэнь Шань Сяо Чжун имеет настой насыщенного красно-бордового цвета и красный лист, аромат южных плодов гуйюань, яркие нотки копченого чернослива, груши и вкус, похожий на вкус цветов корицы, с ярким запоминающимся послевкусием.

Артикул: TR4 Категория:

Описание

Один из самых необычных красных чаев. Последняя стадия приготовления Чжень Шань Сяо Чжуна заключается в легком копчении чая на сосновых щепках. Именно поэтому чайный лист приобретает черносливно-сухофруктный аромат и вкус. В результате получается самый темпераментный чай из группы красных. У этого чая одновременно яркое проявление чайных драгоценностей (аромат, вкус) и нежное нефритовое сердце.

Начинающие обычно сравнивают его аромат с запахом скипидара, лыжной мази и копченой рыбы. Искушённые любители различают в чае нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.

Чай особенно хорош в холодное время года. Рекомендуется употреблять после длительных физических усилий на холоде: например, занятий альпинизмом, после лыжных прогулок и так далее.

В Европе этот чай называют «копченым» или Лапсанг Сушонг.

Один из любимых чаев Уинстона Черчилля.

Перевод:   Малые кусты с горы Чжэнь Шань

Вкус: густой, насыщенно бархатистый черносливовый с ярким запоминающимся послевкусием.
Аромат: яркие нотки копченого чернослива, груши.
Цвет настоя: темно-янтарный

 

 

Детали

Производитель:

Китай

Регион сбора:

Фуцзянь

Собрано/изготовлено:

2019

Цена за

25 гр.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.