Описание
Вкусовые характеристики пуэра
Основное отличие пуэра от обычного черного чая состоит в особой ферментации, придающей пуэру высокую насыщенность, а также уникальный вкус и аромат.
Пуэр Черный дракон имеет специфический вкус, напоминающий обычный черный чай с земляным привкусом. Многие из тех, кто пробует чай впервые, находит его странным и поначалу отталкивающим. Впрочем, к вкусу пуэра несложно привыкнуть, а положительные результаты его приема с лихвой окупают возможные неудобства.
Готовый чай имеет притягательный темно-янтарный цвет. Цвет чая с большой выдержкой более прозрачен.
Лист крупный, не ломаный, аккуратно запрессованный, темно-коричневого цвета. В сухом аромате чая хорошо чувствуются кофейно-древесные ноты с оттенками горького шоколада и какао. Настой темно-красный, средней плотности, шелковистый. Вкус мягкий, с заметными и приятными тонами сушеного финика и маковых булочек. Послевкусие бархатистое, сладкое
На самом деле, «Год Дракона» — это достаточно вольный перевод названия этого чая. Его английское название (Jumbo Dragon) переводится также, как название завода («Цзинлун») — «Гигантский дракон».
Отзывы
Отзывов пока нет.