Описание
Сун Чжэнь «Сосновые иглы» состоит из почек и молодых листочков, собранных ранней весной. При этом, как правило, используются только верхние почки и два первых листочка, едва покрытых белёсым пушком. Почки видны на некоторых чаинках как белые вкрапления.
Цвет прозрачный настой тёмно-зелёного цвета
Аромат свежий, густой, травянистый, с тонкими цветочными нотами
Вкус яркий, насыщенный, древесный, без излишней горечи и терпкости
Привкус весенних трав и кислицы
Послевкусие продолжительное, интенсивное
Действие: тонизирует, улучшает общее состояние, профилактика сосудисто-сердечных заболеваний
Приготовление: 3-5 г на 250 мл, 3-4 минуты при 75-80 градусах.
Количество завариваний 3
Количество проливов 7
Рекомендуемая посуда: глиняный или стеклянный чайник
Особенности изготовления чай произрастает на высота 400 – 600 м над уровнем моря, обладает слабой ферментацией.
Отзывы
Отзывов пока нет.