Описание
Вкусовые особенности:
Чай дает густой настой золотистого цвета, имеет легкий цветочный аромат, оставляет медовое послевкусие.
Этот сорт Те Гуань Инь имеет особенно богатый аромат, который почти не меняется от заварки к заварке. Отличается приятным мягким вкусом с нотками смородинового листа и ореха. В аромате сухого чая отчетливо заметен вкус прелого сена и весенней молодой травы. Настой прозрачный, с золотисто-винным оттенком. Послевкусие долгое и нежное, этот чай хорошо пить «проливом», долго не настаивая. Выдерживает более 8-12 завариваний. Не употребляется с пищей.
Польза:
- Снимает стресс, напряжение с головы, поднимает настроение, способствует мышлению, утоляет жажду, придает бодрость.
- Хорош до массажа и фитнеса, перед йогой и Ци Гун.
- Выводит токсины и снижает вес.
- В воздействии на организм сочетает тонус на уровне сознания с сильным, но приятным мышечным расслаблением. Идеальный миорелаксант.
- Действует на организм по принципу дополнения в соответствии с суточными сезонными и личными биоритмами.
- Этот чай особенно рекомендуется китайскими врачами для профилактики онкологических заболеваний и нарушений обмена веществ.
О названии этого чая существует предание. В уезде Ань-си жил набожный чаевод, который каждый день подносил чашку свежезаваренного чая изображению милосердной бодхисаттвы Гуань Инь. Однажды в горах он увидел между двумя утесами необычное чайное дерево, сверкающее в солнечных лучах. Он перенес его домой. Чай с этого дерева получился тяжелый, словно железо, с отменным ароматом и вкусом. Крестьянин решил, что это подарок Гуань Инь и назвал чай в ее честь. Приставка Те переводится как Железная (тяжелые чаинки).
Перевод: Железная Бодхисаттва Гуаньинь (Железная Богиня Милосердия)
Отзывы
Отзывов пока нет.