Коллекционный жёлтый чай Цзюнь Шань Инь Чжэнь №800 — Серебряные иглы с гор Бессмертных

Описание

Судя по названию горы, не трудно догадаться, какие свойства местные жители приписывали этому чудо-чаю. В любом случае, Цзюнь Шань Инь Чжэнь считается напитком мудрых, зрелых, благородных, чувственных.

Изготовление Цзюнь Шань Инь Чжэнь – дело очень трудоёмкое. Вдумайтесь, для одного килограмма чая необходимо собрать 25000 почек! При этом все они должны быть как на подбор: сочные, строго золотисто-жёлтого цвета, с серебристым пушком, едва припорошившим поверхность.

Цвет настоя: прозрачный, светлого пшеничного оттенка

Аромат сухого чая: яркий, глубокий, пряно-цветочный с ореховой ноткой

Вкус: тонкий, изысканный, необычный, мягкий, сладковатый, нежно-вяжущий

Послевкусие: сладковатое с лёгкой кислинкой, финиковое

Действие: возвышенное состояние, очищает печень и кровь, выводит токсины, улучшает зрение, освежает, укрепляет сосуды, тонизирует

Приготовление: 4 гр., 450-500 мл,  2-3 минуты при температуре 80-85°С

Количество завариваний: 9 – 10

Количество проливов: 6

Рекомендуемая посуда: стеклянная